食/肉料理

男の料理

男の料理|鶏手羽元の甘辛煮/濃厚な味付け

家計の味方!300円で手に入れた鶏手羽元の甘辛煮の紹介です。濃い目の味付けにしましたので、ごはんやサラダと一緒に食べると美味しいですよ。ビールの肴に最高!
男の料理

男の料理|鶏むね肉の低温調理

ふっくらジューシーに仕上がる「鶏むね肉の低温調理」は、良質のたんぱく質がたくさん摂れてダイエット効果が抜群の料理です。
男の料理

男の料理|黒毛和牛の厚切りステーキ

黒毛和牛のステーキ厚切りの牛モモ肉をステーキにしてみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});厚切りステーキの作り方厚みのある牛肉は中まで火を通すのが難しいので、低温調理で...
男の料理

男の料理|クリスマスの一品に鶏もも肉のグリル

一流レストランのようなハーブの香りとスパイシーな味。15分で出来上げる調理法はクリスマス料理にピッタリ!
男の料理

男の料理|牛肉100%のハンバーグにトマトのまるごとサラダ

赤身の牛ブロックから作るハンバーグをデミグラスとトマトで作ったソースで煮込みました。生のトマトを丸ごとサラダ。簡単に作れる特製ドレッシング。
男の料理

男の料理|鶏むね肉のコールスローサラダ

コールスローサラダに鶏むね肉を加えることで、食欲のない夏場でも効率よくタンパク質を摂る事ができます。サッパリとした口当たりでボリューム満点のこのサラダ。肉料理は勿論のこと、パンやパスタにも大変に相性が良いので、朝食にもピッタリの一品です。
男の料理

男の料理|幻の島豚!沖縄「あぐー豚」のベーコンでパスタを作ってみました

「国際食肉コンテスト」おいて数々の金賞を受賞している佐賀県の「燻や」さんの「あぐーベーコン」で作ったナポリタン。絶滅から復活した幻の島豚【あぐー豚】
食事・料理

深草龍谷大学の南にある「焼肉ホルモン!釜炊きごはん?」の看板が気になる!

リゾートを思わせる木造テラスでBBQが楽しめる焼肉店。テラス席ではペット連れでも名入れます。焼肉店ですが「釜炊きごはん」というメニューがあり、こだわり卵とともにこのお店の名物です。お肉の種類も豊富で、ホルモン焼は安くてうまい。
食事・料理

居酒屋白虎 / ジョニーのからあげ 京都にオープン!

"11年連続最高金賞・金賞受賞の大分唐揚げ専門店「ジョニーのからあげ」が、京都四条烏丸にOPEN!イートイン、テイクアウトはもちろん、デリバリーもある。唐揚げにビール、酎ハイ、ハイボール!あなたの好みは?