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京都西陣のラーメン「てんぐ」

てんぐラーメン 醤油

スープ

豚骨と鶏骨をゆっくり煮込んだスープに和風だしをブレンドした本格醤油味のスープです。

メン

コシのある細麺。スープとの相性が抜群です。

チャーシュー

厚めの豚バラ肉ですが、柔らかくてとろけます。

おすすめ出来る点

全体的にバランスよく仕上がっていて、万人受けすると思います。

中でも、は他店にはないくらいレベルが高いように感じました。

ねぎは別盛りでボリュームがあり満足できます。

薬味におろしニンニクは定番ですが、この店では山椒が置いてあり、ラーメンとの相性が結構「いい感じ」です。
山椒の薬味は初めてですが、醤油によく合います。

ラーメンてんぐ 西陣店

京都市上京区伊佐町199(智恵光院上立売角)
TEL 075-411-8292