男の料理 男の料理｜鶏と玉ねぎの煮込み
鶏と玉ねぎをとろとろジューシーに煮込ました。鶏系スープのラーメン好きなら絶対に旨いと思う煮込み料理です。
食/酒-肴
男の料理 
男の料理 ワインといえば”ケンゾー エステイト”
ビデオゲームメーカー「カプコン」の創業者「辻本 憲三」がオーナーを務める「ケンゾー エステイトのワイナリー」をご存じだろうか。「ケンゾウ エステート」ワインは銘醸地として名高いアメリカ・カリフォルニア州のナパ・ヴァレーで生産されている、10...
文化・教育 京都｜一休さんが伝えたと言われている「大徳寺納豆」は何の料理に使う？
大徳寺納豆は、天然の抗生物質が「ペニシリン」の数十倍もあるスーパーフードで、コクのある高級赤味噌の味がします。炊き立てのご飯、お茶漬け委のお供が最高です。
食事・料理 酒好きにはたまらない鳥せい本店の「神聖たれ口」
11月頃から4月上旬の期間限定の「神聖たれ口」は何も手を加えない搾りたての新酒で酒蔵でしか呑むことができません。フルーティーな香りと深い味わいを楽しめる酒好きにはたまらない一杯です。