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食/アジア料理

食事・料理

伏見稲荷で行列のできるラーメン店「陽はまた昇る」

「陽はまた昇る」は、地鶏と有名蔵元の醤油にこだわった「醤油ラーメン」の専門店が「濃厚鶏白湯」に進化したラーメン店で、「とりとんこつラーメン」がメインメニューです。濃厚でありながらギラギラとした脂っこさがない滑らかなスープは絶品です。
2023.11.18 2023.12.25
食事・料理
風景・観光

京都祇園名物「壹錢洋食」の歴史と現在

昔は飲んだ帰りの「シメ」として有名だった「壹銭洋食」ですが、今では国内だけでなく外国観光客にまでも知られる有名店になりました。京都祇園の「壹銭洋食」を新橋店舗の時代から現在までを「一銭洋食」の歴史とともに紹介しています。
2023.11.24
風景・観光食事・料理
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