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”いきなりステーキ”でガーリックライスを自作

今日は妻がステーキを食べたいと言い出したので「いきなりステーキ」にランチを食べに行くことにしました。私は、いつもは300gのランチを注文するのですが、今日は少し控えて200gのワイルドステーキランチにしました。

「いきなりステーキ」のランチは値段が手ごろで食べ応えがあります。なかでも赤身が多くて、しっかりとした噛み応えのあるワイルドステーキは一番人気のメニューです。

steak

テーブルに運ばれるステーキの焼き加減は中が赤く見えるほどのレアなので、熱く熱せられたステーキ皿にのって来るので自分好みに焼いて食べます。

ステーキソースなどの調味料はテーブルに置いてあるので好みに応じて味付けできます。私はワサビ醤油が好みなので、ステーキソースは少な目にしています。

ガーリックライスを作ってみる

ステーキハウスなどで提供しているガーリックライスは別途注文しなければなりませんが「いきなりステーキ」では「鉄板の再加熱」といったサービスがあるので、ランチセットのライスを使ってガーリックライスを自分で作ることができます。

ガーリックライスの作り方

  1. お肉を少し残して細かく切る(好みでコーン、ブロコリー、にんじんも残しておく)
  2. 「ライス」と「おろしニンニク」を入れて混ぜる
  3. お店に「鉄板の再加熱」をお願いする
  4. アツアツの鉄板が戻ってくるので「ステーキソース」を適量入れて混ぜる

すると↓↓のようなガーリックライスが出来上がります。

これ本当に美味しいですよ。是非お試しあれ!