幸せの方程式 寛容な心があなたの人生を豊かにする
寛容な心を持って人を許すと人生は豊かになる。
「戦う」「逃げる」を念頭に置けば抑止力になる。
人間の魅力は「優しさ」と「強さ」
Akito Mine
幸せの方程式 
男の料理 男の料理｜あらゆる出汁に欠かせない「本かえし」の作りかた
「返し（かえし）」とは醤油と味醂と砂糖を混ぜ合わせた万能調味料で、寝かすことにより醤油の角が取れて、まろやかになります。昆布やカツオなどの出し汁に加えると「蕎麦つゆ」や「うどんだし」になり、鍋物・煮物・みそ汁に加えるとワンランクアップした味に仕上がります。
幸せの方程式 箱根寄木細工の秘密箱から出てきた大切なもの
箱根寄木細工の秘密箱はからくり箱として世界的に有名な伝統工芸品。
秘密箱は数十年前のクリスマスプレゼントが甦ったタイムカプセル。
男の料理 男の料理｜クリスマスの一品に鶏もも肉のグリル
一流レストランのようなハーブの香りとスパイシーな味。15分で出来上げる調理法はクリスマス料理にピッタリ！
男の料理 男の料理｜ほうれん草の茹で方（無水調理）
色止めに塩がいらない無水調理。茹で時間が1分程度。栄養と旨味が凝縮される無水調理。
男の料理 男の料理｜かぼちゃの煮付け（無水調理）
水を使わないから水っぽくならずに「かぼちゃ」本来の旨さを引き出せ、沸騰させる必要もないので短時間で仕上がります。
味付けの黄金比！
男の料理 男の料理｜15分で作れるボリューム満点の厚焼き玉子のホットサンド
ボリューム満点の厚焼き玉子のサンドイッチの有名店にも負けないホットサンド。
失敗しない厚焼き玉子の焼き方がポイント。
筋トレ・ダイエット 筋トレはマインドフルネスの効果がある
マインドフルネスの効果は主注力を高め、混沌とした精神状態をリセットすることができます。
悩み解決に打って付けの「筋トレ」の方法。人生を好転させる方法です。
男の料理 男の料理｜プロテイン入りバナナジュースで昭和家電で復活
何の因果か、子供の頃に母親が私のために作ってくれたバナナジュース、同じミキサーで母親のためにバナナジュースを作っている私がいる。
介護食、忙しい朝の朝食。