男の料理 男の料理｜一生使える鉄製の玉子焼き器「RIVER LIGHT」
使うほどにあじがでる鉄フライパンの魅力！鉄製のフライパンは取り扱いが難しそう？調理温度と油の使い方に慣れれば簡単に使いこなせます。
Akito Mine
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男の料理 男の料理｜牛肉100％のハンバーグにトマトのまるごとサラダ
赤身の牛ブロックから作るハンバーグをデミグラスとトマトで作ったソースで煮込みました。生のトマトを丸ごとサラダ。簡単に作れる特製ドレッシング。
男の料理 男の料理｜鶏むね肉のコールスローサラダ
コールスローサラダに鶏むね肉を加えることで、食欲のない夏場でも効率よくタンパク質を摂る事ができます。サッパリとした口当たりでボリューム満点のこのサラダ。肉料理は勿論のこと、パンやパスタにも大変に相性が良いので、朝食にもピッタリの一品です。
男の料理 男の料理｜幻の島豚！沖縄「あぐー豚」のベーコンでパスタを作ってみました
「国際食肉コンテスト」おいて数々の金賞を受賞している佐賀県の「燻や」さんの「あぐーベーコン」で作ったナポリタン。絶滅から復活した幻の島豚【あぐー豚】
経済・ビジネス 【DIYで目を守る】PCモニターから適正な距離をとるためのラック
高解像度になるとともにサイズも大きくなってきているPCモニター、手書き時代と同じ大きさのデスクを使っていると適切な距離がとれず、視力が低下する恐れがあります。しかし市販のしているデスクの規格は昔のままなので、ラックを自作してデスクを拡張しました。結果は使い勝手もよく快適になりました。
文化・教育 芸道上達の御利益があるという京都新京極「誓願寺」の節分会
誓願寺（せいがんじ）は、能楽「誓願寺」の舞台になったお寺であり、落語の発祥の地として知られている。扇を奉納すると芸能上達の御利益があるといわれ、女人往生の寺ともいわれている。
建築・インテリア 高演色で目に優しいモニターライト“Screen Bar Plus”で快適なデスクワーク
建築士がお勧めする“Screen Bar Plus”は高演色でBIM設計に最適で、タスク・アビエント照明のタスクライトにも使えます。室内照明と合わせて快適な室内環境作りにおすすめです。
経済・ビジネス 楽天ポイントを現金化する方法
中途半端に貯まる楽天ポイント、もったいないと思って使うと余計に出費することになります。何とか現金にできないかと考えているときに気が付いたポイント投資。多少のリスクはあるものの気にせずに放置して、タイミングを見計らい現金化。
食事・料理 冬でもうまい京都「中華のサカイの冷麺」秘伝のレシピを考察
日本一うまい京都「中華のサカイ」の冷麺を紹介しながら、秘伝のレシピを考察。