風景・観光 2021年10月29日(金)京都「東福寺」もみじの紅葉 少し色づきはじめたもみじの様子を写真で紹介。 今年も、速報で記事を連載します。 2021.10.29 2024.02.20 風景・観光
男の料理 男の料理|息子の友達が釣ってきたイワシを調理する 釣りたてのイワシ!魚は鮮度が命! すぐさま調理して、イワシの刺身でビール!残りは下処理をして明日の一品に。 刺身は寄生虫に注意。安全で美味しい調理法とは。 2021.10.27 男の料理
男の料理 男の料理|黒毛和牛の厚切りステーキ 黒毛和牛のステーキ 厚切りの牛モモ肉をステーキにしてみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 厚切りステーキの作り方 厚みのある牛肉は中まで火を通すのが難しいので、低温... 2021.10.27 2024.03.16 男の料理
男の料理 男の料理|失敗はあり得ない!低温調理で作るローストビーフ 低温調理は温度を一定に保った状態で調理するので、火の入れ過ぎや生焼けの心配がいりません。 設定温度で、レアに仕上げたりミディアムに仕上げたり自由にできるのが特徴です。 2021.10.24 2023.12.12 男の料理
風景・観光 京都の秋 府立植物園で花と野鳥を観察しながらデジタルデドックス スマホやパソコンから離れ、「旨い空気と花の香り」自然を体で感じる植物園での一日。 日頃の疲れを癒しに出かけられたらいかがですか? デジタルデドックスにも最適です。 2021.10.24 2024.01.05 風景・観光
経済・ビジネス 中小企業が生き残るために必要な社長のリーダーシップ 中小企業は大企業と比べて、圧倒的に人が少ない。そのため、社員の重要性が相対的に高いといえる。 例えば中小企業では、優秀な社員が1人辞めるだけで廃業や倒産に至る事もある。それに引き換え、大企業ではたとえ社長が辞めたとしても大した影響はない。 ... 2021.10.22 2024.03.16 経済・ビジネス
幸せの方程式 現代社会を生き抜くためには情報整理が必須。情報過多に疲れたらデジタルデドックス! 情報が多すぎる現代社会で生きるには、必要な情報を選別する能力が必要。 情報過多は認知障害を引き起こす。 デジタルデドックスで人間本来の感覚を蘇らせる。 2021.10.21 2024.07.02 幸せの方程式
文化・教育 京都の河合神社は美人になれる「鏡絵馬」と鴨長明の「方丈」がある! 京都「糺の森」の一角に、参拝すると美人になれるという「河合神社」があります。この神社は一風変わったパワースポットで、神門には『情勢守護 日本第一美麗神』と書かれた看板。そして、自分の顔に見立てた手鏡の形をした「鏡絵馬」に化粧をして願い事を書く。境内には「鏡絵馬 御化粧室」もあります。 2021.10.19 2024.03.16 文化・教育