食事・料理 京菓子｜『阿闍梨餅本舗 京菓子 満月』の阿闍梨餅（あじゃりもち）
「阿闍梨餅」は、餅粉をベースに作り上げた皮が「しっとり」丹波の大納言小豆の餡が「粒あんでありながら、粒を強調させない食感と、あっさりとした甘みと風味」皮と餡とのバランスが絶妙で、数ある和菓子店でも真似ができない逸品です。
食/和菓子
食事・料理 
食事・料理 京都の名店｜緑寿庵清水の金平糖は南蛮渡来の芸術品
1847年創業の「緑寿庵清水 (りょくじゅあんしみず)」は、日本で唯一の金平糖専門店で、一種類の金平糖を作るのに数日かける一子相伝の製法は今も引き継がれています。
食事・料理 「夏越の祓」と仙太郎の水無月
京都では、この「夏越の祓」の神事にちなんで、なぜ「みなづき」を食べる慣わしがあるのか？「氷室」と「みなづき」の関係は？仙太郎の「みなづき」とともに、これらの謎を解説してます。
風景・観光 京都｜今宮神社の名物「あぶり餅」の歴史と「一和」と「かざりや」の違い
今宮神社の「あぶり餅」は日本最古の和菓子。厄除けの菓子とも呼ばれている。今宮神社の復興に尽力した「桂昌院」（玉の輿に乗ったお玉さん）にちなんで「あぶり餅」を食べると玉の輿に乗れるという噂がある。