男の料理 テフロン加工フライパンの有毒ガスでインコが死亡!人の健康に問題はないのか?
テフロン加工のフライパンに使われているPTFEやPFOA、PFOSは有害物質。世界の製造工場では、従業員や周辺住民が健康被害に遭うという事故が起こっている。PFOAは、がんや甲状腺疾患など健康被害を引き起こすことが世界中の研究で判明し、2019年には国際条約(POPs条約)でPFOAの廃絶が決まっている。そのような状況にも拘わらず堂々と販売されている。家族の健康のためフライパンの材質を検討する。
