文化・教育 京都の岡崎で平安京を再現した平安神宮
京都の平安神宮は、1895年（明治28年）4月に遷都1100年を記念して作られたもので、平安京の大内裏（だいだいり）の一部を約8分の5のスケールで再現された神宮です。 計画当時は、実際に大内裏の正庁である朝堂院があった千本丸太町に朱雀門を作...
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文化・教育 
建築・インテリア 建築家「武田五一」が設計した京都府立図書館の歴史と改築による近代化
100年以上の歴史がある京都府立図書館を設計したのは「関西建築界の父」といわれる「武田五一（たけだごいち）」です。当時のグラスゴー派の装飾を残しつつ近代化された図書館の地下施設は秘密基地のような自動倉庫になっていて、100万冊を超える資料が保存されています。
風景・観光 2021年10月31日（日）京都「東福寺」もみじの紅葉
写真で速報！東福寺の紅葉と参観者の数。伏見稲荷大社の参拝者の様子。
風景・観光 2021年10月29日（金）京都「東福寺」もみじの紅葉
少し色づきはじめたもみじの様子を写真で紹介。
今年も、速報で記事を連載します。
男の料理 男の料理｜息子の友達が釣ってきたイワシを調理する
釣りたてのイワシ！魚は鮮度が命！
すぐさま調理して、イワシの刺身でビール！残りは下処理をして明日の一品に。
刺身は寄生虫に注意。安全で美味しい調理法とは。
男の料理 男の料理｜黒毛和牛の厚切りステーキ
黒毛和牛のステーキ 厚切りの牛モモ肉をステーキにしてみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 厚切りステーキの作り方 厚みのある牛肉は中まで火を通すのが難しいので、低温...
男の料理 男の料理｜失敗はあり得ない！低温調理で作るローストビーフ
低温調理は温度を一定に保った状態で調理するので、火の入れ過ぎや生焼けの心配がいりません。
設定温度で、レアに仕上げたりミディアムに仕上げたり自由にできるのが特徴です。
風景・観光 京都の秋 府立植物園で花と野鳥を観察しながらデジタルデドックス
スマホやパソコンから離れ、「旨い空気と花の香り」自然を体で感じる植物園での一日。
日頃の疲れを癒しに出かけられたらいかがですか？
デジタルデドックスにも最適です。
経済・ビジネス 中小企業が生き残るために必要な社長のリーダーシップ
中小企業は大企業と比べて、圧倒的に人が少ない。そのため、社員の重要性が相対的に高いといえる。 例えば中小企業では、優秀な社員が1人辞めるだけで廃業や倒産に至る事もある。それに引き換え、大企業ではたとえ社長が辞めたとしても大した影響はない。 ...