男の料理 男の料理｜京都の有名な老舗昆布店に直接教えてもらった塩昆布の炊き方
京都で昆布といえは「ここ」と言われる有名な老舗の昆布店。先代の店主に昔からの塩昆布の炊き方を直伝。その方法を教えます。
Akito Mine
男の料理 
風景・観光 京都の秋 府立植物園で花と野鳥を観察しながらデジタルデドックス
スマホやパソコンから離れ、「旨い空気と花の香り」自然を体で感じる植物園での一日。日頃の疲れを癒しに出かけられたらいかがですか？デジタルデドックスにも最適です。
文化・教育 京都コンサートホールで聴く「筝の古典から現代まで」
岩堀敬子と門下生による筝の古典から現代まで。ゲストに沢井比河流先生と沢井麗先生。
男の料理 認知症予防に効果が期待できる食用油6選
認知症予防に効果がある食用油の特徴と使い方を詳しく解説。人の脳と食用油は密接な関係にあり、新鮮で脳に良い影響を与える食用油を摂っていると、脳の神経細胞はいきいきと強くなります。脳に悪い影響を及ぼす食用油を摂っていると、神経細胞をどんどん殺して脳を委縮させていきます。
日常・趣味 ギシギシときしむキーボード。キーキャップを外して「ビックリ！」埃がいっぱい。
キーボードの掃除！してますか？「キーボード」は使っているうちに自分の癖が付いているようです。メンテナンスをすると新品を買うより馴染みも良く愛着がわいてきます。
経済・ビジネス 吹き溜まりの部署は自分の意志で動く
ヘッドハンティングで入社して配属された部署のこと。そこは、社内でまったく重視されないマイナーな事業を行っている部署で、在籍している人たちは、「箸にも棒にも掛からない」と評判の連中。この部署は「ゴミ捨て場か！」と最初は思った。でも面白い事に、...
学び・気づき 極楽浄土は存在しない！仏教の教えは生きている人のためにある
釈迦が説いた原始仏教では、「死後の世界は存在しない、仏教は生きている人のためにある」というのが本来の教え。死んだ人間はただの物質であり、極楽浄土や地獄に行くことはない、ましてや輪廻転生などというものは存在しない。
学び・気づき 五感で感じる「出来る人」とは。安岡 正篤の「三識」を学ぶ。
出会った瞬間、なかなかの人物と感じることがあります。これはメールやweb会議ではわからない、その人から出ている独特の雰囲気なので実際に会わないと感じ取ることができません。人はそれぞれ、今ある事実を独自の基準（善と悪。許せる、許せない。好き、...
学び・気づき お釈迦様の教え｜この世の真理【四法印】
病気や死を恐れながら、人間関係に悩まされる日々。根本的な解決策もなく「なんとも思い通りにならない人生なのだろう」と悩んでいる間に年を取る。老いてくると、ただでさえ思い通りにならない人生が、体の老化とともに益々「思い通り」にならなくなっていく...