風景・観光 京都｜今宮神社の名物「あぶり餅」の歴史と「一和」と「かざりや」の違い
今宮神社の「あぶり餅」は平安時代からある日本最古の和菓子。
今宮神社の創祀とあぶり餅（一和）の創業はほぼ同じで、当時のあぶり餅に使われていた竹串は神社に奉納された斎串（いぐし）を使われていたことで、厄除けの菓子と呼ばれているのです。
2022-11
風景・観光 
男の料理 男の料理｜時間のない一人暮らしの人のために考えた「丼物」
一人暮らし、忙しくても3分で作れるたんぱく質豊富な「丼物」を紹介。
家族はあなたの健康を心配しています。
建築・インテリア 京都西陣になくてはならない今宮神社の大鳥居が復活‼
今宮神社の大鳥居が5年の歳月を経て復活しました。工事は令和4年9月5日～11月19日の約7か月余りの期間。
社寺建築は次世代に伝え残さなければならない、日本の伝統的な職人技です。
プログラミング 最低限知っておきたいWebサイトで使える画像ファイル形式とその特徴
Webサイトに表示される画像は、見た目を調えると同時に、情報を分かりやすく伝えたりするために重要な役割をもっています。そして画像をうまく使うことでサイトのデザイン性が良くなり、ブランディング効果も高まります。 Webサイトを制作するには「H...
文化・教育 京都の「かもがわ」は「鴨川？」「賀茂川？」「加茂川？」どれが本当の表記なのか
京都市内を流れる「かもがわ」には「鴨川」「賀茂川」「加茂川」という表記があります。名前の由来は現在の賀茂社（上賀茂神社と下鴨神社の２つの神社の総称）あたりに定住していた「かもうじ」が語源という説が有力とされています。地元民の間ではまだ決着がついていない「かもがわ」の漢字。本当はどれが正のでしょうか？
男の料理 男の料理｜市販のカレールーで作る「激辛玉ねぎカレー」
本当に辛いカレーですが、辛さの中に甘味とコクがあり、市販のカレールーで作ったとは思えないカレーに仕上がりました。
辛さの調整は唐菓子。シナモンでコクを出し。黒砂糖でコクのある甘さ。秘密兵器は「練乳」でした。
風景・観光 【2022年】京都「東福寺」もみじの紅葉。見頃は？
京都「東福寺」のもみじの紅葉は、去年より1週間ほど早いようです。
【臥雲橋から観る通天橋】11月2日午後1時頃の様子。
去年と比較。