なぜか「急に飲みたくなる」ときってありませんか。
別に「いい事」があった訳ででも「悪い事」があった訳でもない。
足の向くまま、なんとなくリカーショップに立ち寄った。
見つけたのは、チーズとクラッカー。
チーズは日本のものより海外製のほうが美味しいと思っているのは私だけなのだろうか？
今日のチョイスは、オランダ産のナチュラルチーズに、ヤマザキビスケット の「ルヴァンクラシカル」。
こいつを「肴」に・・・・・酒は・・・・日本酒じゃないよね！・・・洋酒・・・ブランディにしよう。
手に取ったのは、料理でよく使う「サントリーのVO」1,000円ほどの安いブランディ。
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ブランディーをデキャンティング
ワインはデキャンタージュで味が変化しますが、ブランディはどうなるのか？
デキャンタとブランディグラスはお気に入りのチェコ製ボヘミアクリスタルのカットグラス。
ブランディを移し替えていくと、部屋中に「いい～香り」が漂って高揚する。「悪くないかも」。
デキャンティングの効果は、部屋中に漂った香りが楽しめたけれど、味には変化はないようです。でも、高級なグラスで「一杯やる」と1,000円ほどのブランディがコニャックに感じる。
この方法、コスパ抜群です。
いつ飲めるのか？とっておきの「バカラ」
子供が結婚したら？仕事が成功したら？・・・何か「特別の出来事があった時」とってある「バカラ」
バカラ製の特性ボトルに入ったレミーマルタンのコニャック。
これから先の「いい事」を考えているうち、ついつい飲みすぎてしまった。
つぎは、息子と男同士の夢を語りながら一緒に飲もう。付き合ってくれるかな？